"Przyprawy Świata" Sklep Internetowy
Menu
Strona głównaOsłonki do WędlinOsłonka białkowa karmel 80 mm
Kontakt
P.W.Świat Przypraw
Sklep w Zamościu.
ul.Kilińskiego 79A
22-400 Zamość
tel.846391424  667095726
e-mail:dobreprzyprawy@wp.pl
Powiedz znajomemu




Powiedz o tym produkcie swoim znajomym

Osłonka białkowa karmel 80 mm

1,50 zł

Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (133 szt.)
Waga:0.00 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

Osłonka białkowa karmel ?80 - kaliber po napełnieniu produktu 76-78mm. Zastosowanie: Osłonki kolagenowe stosowane są do małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzono - wędzonych  np.  krakowska, szynkowa,  żywiecka. Zalety: Nadają wyrobom naturalny, apetyczny wygląd pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia dobrze przepuszczają czynniki smakowe i zapachowe przepuszczalne dla dymu i pary wodnej wydajne w procesie produkcji zapewniają możliwość klipsowania na automatach przyjazne dla środowiska. Sposób użycia: Przed użyciem osłonkę moczyć w temperaturze około 20°C w czasie 15 minut w 10% roztworze soli (dla osłonek marszczonych i drukowanych czas wydłużyć) przy produkcji wędlin należy przestrzegać temperatury wędzenia - max. 90°C oraz gotowania w parze wodnej przy powolnym podwyższaniu temperatury wewnątrz produktu (15-20 minut przy temperaturze 60°C, a dalej max. do 75°C). Cena za metr bieżący.
.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
  • Osłonka poliamidowa 95/149 1mb

    Osłonka poliamidowa 95/149 1mb

    1,50 zł

  • Osłonka białkowa karmel 45mm

    Osłonka białkowa karmel 45mm

    1,30 zł

  • Siatka 16/32/3/EB

    Siatka 16/32/3/EB

    1,50 zł

  • Do Królika 50 g

    Do Królika 50 g

    3,00 zł

  • Pomidory z czosnkiem i bazylia 30 g

    Pomidory z czosnkiem i bazylia 30 g

    3,00 zł

  • Jelita wieprzowe 28/30 25 mb

    Jelita wieprzowe 28/30 25 mb

    15,00 zł

...jest pusty

Powiadomienia

Osłonka białkowa karmel 80 mm

Ilość produktów w przechowalni: 0

Zobacz

Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.