Menu
Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Przyprawa Barbecue 50
Opis
Przyprwawa barbecue (w skrócie BBQ) – to przyprawa, której smak przypomina popularny sos barbecue. Jak wskazuje nazwa (hiszp. barbacoa, ang. barbecue – rożen, grill), przyprawa ta została stworzona jako dodatek do potraw z grilla. Może być podawany do każdej potrawy, jednak najczęściej dodaje się go do marynowania mięsa na grill lub do pieczenia w piekarniku. Przyprawę można stosować na dwa sposoby: na sucho lub w połączeniu z olejem jako tzw. mokrą marynatę. Zgodnie z tradycją jest najlepszym dodatkiem do wieprzowiny, żeberek (także wołowych) i kurczaka. Rzadziej stosuje się ją do do przygotowania pizzy barbecue czy sosów, aczkolwiek zyskuje coraz większą popularność dzięki swojemu niepowtarzalnemu zapachowi i smakowi. Przyprawa barbecue w odróżnieniu od innych przypraw do grilla, nadaje potrawom typowego dla siebie zapachu i smaku.
Z TĄ PRZYPRAWĄ ZASKOCZYSZ WSZYSTKICH PODCZAS DOMOWEGO GRILLA IDEALNA TAKŻE DO MARYNOWANIA MIĘSA PRZED SMAŻENIEM I PIECZENIEM.
Składniki: czosnek, sól 19 %, cebula, papryka ostra, kolendra, bazylia, tymianek, imbir, pieprz czarny, liście laurowe, ziele angielskie, goździki. Zastosowanie: do potraw z grilla i mięsa pieczonego oraz sosu barbecue.
kraj pochodzenia Polska